Existe um método inovador e divertido que permite conservar os limões durante um ano inteiro, deliciosos e frescos como nunca antes.
Os limões são um dos produtos Made in Italy mais conhecidos e amados do mundo. Basta fechar os olhos por um momento e pensar em Sorrento, com suas extensões amarelas que embelezam as colinas com vista para o mar. Não menos importante o aroma envolvente e todas as propriedades que esta fruta cítrica com mil usos possui. Não só um realçador de sabor , mas também um remédio natural para ser usado em todas as circunstâncias. Especialistas ensinam como conservá-lo por um ano inteiro, com um método rápido e fácil.
Como armazenar limões por um ano?
É possível armazenar limões por um ano inteiro ? Este é um produto com mil propriedades que é utilizado não só na área culinária, mas também para o bem-estar ou cuidados com a pele. Conservar um limão hoje não é fácil, principalmente se ele for comprado no supermercado e você não tiver uma planta no jardim.
Os especialistas colocaram seu conhecimento e experiência à disposição para conscientizar a todos sobre o método natural de conservar os limões durante todo o ano. Antes de conhecer o procedimento, os ingredientes necessários são os seguintes (por frasco utilizado):
- pote de 1 litro
- 1 1/2 limões
- 1 pedaço de pimenta
- folha de louro 1
- 1 colher de chá de sementes de endro
- Meia colher de chá de sementes de coentro
- Pimenta do reino um punhado a gosto
- Alho 2 ou três dentes
- cravo 3
- Sal grosso 2 colheres de chá
- Água fria 1 jarra
Com todos os ingredientes prontos para serem usados, é hora de descobrir o procedimento para conservar os limões.
Jar método, procedimento e conselhos
Para conservar os limões durante um ano inteiro existe um método e também é muito fácil de experimentar , os passos são os seguintes:
- Pegue o frasco esterilizado e vazio e insira a folha de louro no fundo
- Em seguida, despeje a colher de chá de endro
- Em seguida, prepare o alho e a pimenta malagueta
- Em seguida, adicione as sementes de coentro
Agora é hora de fazer assim :
- Lave os limões com a ajuda de sal e bicarbonato de sódio para os desinfetar
- Corte-os em muitas fatias pequenas
- Pegue a pimenta malagueta e corte em pedaços pequenos também
- Disponha as rodelas de limão ao longo de todo o frasco
- Despeje a pimenta para combiná-la com o limão
Feito este procedimento, despeje a água fria até encher todo o frasco. É hora de fechar hermeticamente o pote com todos os ingredientes dentro, sacudindo até que se misturem.
O frasco deve ser armazenado em local fresco e seco, sem luz solar direta. Agite uma vez por dia para que todos os ingredientes possam trabalhar juntos para preservar o limão por um ano inteiro.
