Graças a um ingrediente do nosso frigorífico podemos duplicar a colheita de frutas e legumes. Aqui está o que é.
Um jantar ou almoço completo termina com uma sobremesa mas ainda antes da sobremesa é servida fruta nas nossas mesas que varia consoante a que está disponível de acordo com a época.
Pode haver muitos tipos de frutas de acordo com o gosto, assim como os vegetais devem respeitar a sua sazonalidade, mesmo que muitos destes tendam a estar presentes durante todo o ano.
Frutas e legumes: aqui está o ingrediente que dobra a colheita
Maçãs, bananas, pêras, cenouras, batatas e muitos outros tipos de frutas e legumes, verduras e tudo mais podem ser facilmente encontrados no supermercado e na nossa quitanda de confiança e podemos nos deliciar com o preparo de diversas iguarias.
Ultimamente, é cada vez mais insistente o consumo de frutas e verduras no km 0 , ou seja, obter produtos que não percorreram muitos km e que podem ser consumidos diretamente no local.
Por isso, os consumidores são incentivados a comprar produtos que vão direto da terra do agricultor para a mesa, evitando que sejam muitas etapas e que haja algum tipo de contaminação.
Isso é muito importante e a Coldiretti o implementa para que os cidadãos italianos possam comprar produtos genuínos e, muitas vezes, em vários pontos da cidade, podemos encontrar barracas amarelas vendendo frutas e legumes de qualidade.
O bem-estar das frutas e legumes e seu sabor também depende do solo em que são cultivados e como são tratados, evitando pesticidas e produtos prejudiciais à saúde do consumidor.
Por esse motivo, há uma tendência ao consumo de produtos orgânicos ou livres de transgênicos , principalmente se a destinação for por conta dos pequenos, tanto que há alguns anos foi instituído o programa de fruta escolar nas escolas.
O segredo do camponês
Mas para que frutas e legumes cresçam com saúde, é preciso ter muito cuidado com o que se planta, principalmente se você tem uma horta caseira, muito comum nos Estados Unidos , mas que também está ganhando espaço na Itália.
Existe um segredo que vai duplicar a quantidade de frutas e legumes e o seu crescimento e tudo está num ingrediente presente dentro do nosso frigorífico que utilizamos para outros fins.
Estamos falando da levedura de cerveja. Este produto fornece microorganismos ao solo que se instalam no interior das plantas, fortalecendo-os graças à presença de fósforo e nitrogênio.
Para preparar um adubo com esse ingrediente, basta triturá-lo ou usar o pó em um copo de água em temperatura ambiente e inserir uma colher de chá de açúcar dentro.
Esta solução deve ser usada para regar o jardim e depois de algum tempo veremos como a colheita de frutas e legumes será abundante e poderemos consumir os produtos sem problemas.
Este é um dos métodos que os agricultores implementam para garantir que seus produtos da terra floresçam sem problemas e de forma abundante.
